TAHUNA, mejahijau.com – Usai pesta adat Tulude di Tahuna, Bupati Jabes Ezar Gaghana dan Wabup Helmud Hontong tidak memanjakan para tetamu secara istimewa. Adat istiadat dan budaya merupakan jati diri suatu bangsa. Hal itu yang ditonjolkan Bupati dan Wabup Sangihe pilihan rakyat saat menjamu Gubernur Olly Dondokambey SE dan Wagub Drs Steven OE Kandouw di Papanuhung Santiago, Jumat, 31 Januari 2020, malam.
Hajatan Tulude yang dilangsung di Papanuhung Santiago Tampungan Lawo atau Rumah Dinas Bupati Sangihe, Olly-Steven didampingi Sekprov Edwin Silangen SE MS, Asisten II Edison Humiang, Ketua TP-PKK Sulut Ny Ir Rita Dondokambey-Tamuntuan, Wakil Ketua dr Devi Kandouw-Tanos MARS mengikuti seksama prosesi adat dengan mengenakan pakaian adat khas Nusa Utara.
Seusai mengikuti ritual adat Tulude yang puncaknya pembagian Kue Tamo, Gubenur Olly Dondokambey dan Wagub Steven OE Kandouw langsung ikiut menyemut bersama warga mencicipi sajian makanan yang disuguhkan.
Di atas meja makanan tampak mata Gubernur Olly sedang mencari-cari. Namun seluruhnya hanya terpapar sajian ubi, daluga, sagu, pisang rebus, ikan laut serta dabu-dabu.
Tangannya langsung menggapai sebilah piring yang terbuat dari batok kelapa kemudian menyendok dua, tiga penggalan umbi-umbian, ikan laut, serta sedikit dabu-dabu.
Hal yang sama dilakukan oleh Wabup Steven OE Kandouw yang kemudian diikuti oleh para tetamu lainnya.
Seperti diketahui, setiap hari Jumat ditetapkan Bupati Jabes Ezar Gaghana untuk menjadi kebiasaan sebagai hari tanpa nasi. Bertepatan pesta Adat Tulude hari Jumat, maka Bupati Jabes Ezar Gaghana menyuguhkan para tamu tanpa nasi. Semua diwajibkan makan ubi, pisang, sagu, sayuran, ikan serta sajian alakadar lainnya.
Suasana makin menarik karena Gubernur Olly Dondokambey bersama Bupati Jabes Ezar Gaghana minum dengan mangkok terbuat dari batok kelapa.
Suasana kebersamaan penuh keakraban menyeruak saat itu. Dalam pembicaraan, sesekali para pejabat tertawa lepas penuh kekeluargaan.
Dari raut wajah Bupati Jabes Ezar Gaghana dan Wabup Helmud Hontong tampak puas dapat menjamu para tetamu dengan penganan sederhana ala kadarnya.(bensa/vanny)